Dr. Matthias Kappus ist langjährig im Arbeitsrecht tätig. Er berät sowohl vor allem bei der Einstellung und Trennung von Führungskräften, Leitenden Angestellten, Geschäftsführern und Vorstandsmitgliedern. Ebenso berät er zu laufenden Dienst- und Arbeitsverträgen und vertritt seine Mandanten bundesweit vor Gericht. Er berät in- und ausländische Unternehmen in ihrem Verhältnis zu Betriebsräten und Gewerkschaften, auch zu allgemeinen Fragen der Arbeits-, Trennungs- und Wirtschaftskultur in Deutschland, speziell auch zu den Funktionsprinzipien der betrieblichen und unternehmerischen Mitbestimmung.

Weitere Tätigkeitsschwerpunkte von Dr. Matthias Kappus sind Restrukturierungen sowie die arbeits- und zivilrechtliche Aufarbeitung von Wirtschaftskriminalität mit arbeitsrechtlichen Bezügen („White-Collar-Crime“).